Palmiers ail et fines herbes
A la base, je voulais faire des petits palmiers et en lisant les recettes j'ai trouvé cela simple comme bonjour. Finalement, nous n'avions presque plus de gâteau apéritif alors j'ai détourné la recette pour faire des palmiers salés.
Palmiers ail et fines herbes
- une pâte feuilletée
- 50gr de fromage ail et fines herbes
- une cuillère à soupe de parmesan
Étaler au pinceau sur la pâte feuilleté le fromage ail et fines herbes.
Parsemer dessus, une cuillère à soupe de parmesan.
Replier les bords vers le centre de la pâte, puis rejoigner les deux bords à fin d'obtenir un rouleau.
Couper le rouleau en portion d'un centimètre.
Déposer les palmiers sur une feuille de papier cuisson. Aplatissez-les éventuellement.
Faire cuire, 12 minutes environ, à four thermostat 6.