750 grammes
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Chèvres doux panés au romarin

Chèvres doux panés au romarin

Une petite entrée, très simple, que j'ai fait en plat principal, un midi où nous étions seuls, tous les deux. Servies avec des tomates légèrement huilées, ce fût un petit délice assez light. Chèvres doux panés au romarin 12 petits chèvres doux (soit 200gr)...

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Colin à la citronnelle

Colin à la citronnelle

La semaine dernière, mon chéri était en vacances. Il pourra prendre les petites vacances scolaires, lorsque Roman aura 6 ans. Je suis assez pressée, parce qu'en dehors, des vacances d'été, il ne peut pas vraiment profiter de son fils, d'autant plus qu'il...

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simplement pour le plaisir des yeux

simplement pour le plaisir des yeux

Vendredi soir, alors que je m'étais connectée très tard sur second life (j'ai pour le week-end mes trois enfants et chez nous koh lanta, c'est sacré), Leiko Toda (anciennement Ludo Alchemi) me téléporta sur sa homestead, Le royaume de Xia. Bien qu'elle...

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Porc au yaourt

Porc au yaourt

L'autre jour, j'ai acheté des steaks de porc en promos et j'ai eu envie de les cuisiner autrement que griller. Le porc est une viande, lorsqu'elle est poêlée souvent sèche, alors je l'ai imaginé marinée dans du yaourt et elle a retrouvé, ainsi toute sa...

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Ma vie c'est comme mon pain (2)

Ma vie c'est comme mon pain (2)

Ce que m'a appris, entre autre, ma thérapie, c'est qu'à force de manquer de cadre lors de mon enfance, j'avais développé une exigence extrêmement rigide vis à vis de moi: pas le droit à l'erreur, toujours préserver la face, toujours anticiper et prévoir....

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Tarte au concombre et saumon fumé

Tarte au concombre et saumon fumé

Comme pour beaucoup, lorsque j'ai une idée de recette en tête, google devient mon ami. L'autre jour en association le concombre au saumon fumé, je suis tombée sur des recettes de cakes. Tout le monde disait que le concombre chaud, c'était bon. Je me suis...

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Boeuf au poivre de Szechuan

Boeuf au poivre de Szechuan

L'autre jour, j'ai acheté du poivre de Szechuan, au supermarché chinois, et juste après l'avoir payé, je me suis dit que je n'allais pas l'utiliser rapidement parce qu'entre les cadeaux de Noël de Morgane (elle m'a offert un joli poivrier et toutes sortes...

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Tarte aux bananes et chocolat

Tarte aux bananes et chocolat

L'autre jour, ayant envie de faire une tarte au citron, j'ai acheté de la pâte sablée, mais je dois faire un blocage et j'ai failli laisser ma pâte se perdre. Finalement, comme j'avais des bananes, j'ai décider de faire une tarte aux bananes et chocolat....

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