J'ai un peu galéré avant de réussir ma tourte parce que lors de mon premier essai, je n'avais pas fait cuire le haché et comme c'était de la viande de supermarché, ma tourte c'est complètement liquéfiée ^^ Alors, je n'allais pas investir dans une excellente...

J'ai hésité dans le choix de la catégorie de cette petite recette de madeleines salées parce qu'on peut très bien les manger aussi bien à l'apéritif, ou en entrée, voire en plat principal accompagnées d'une bonne salade. Mais comme, nous les avons dégusté...

Un petit plat aux saveurs méditerranéenne qui nous a ramené un peu de chaleur, la semaine dernière où il faisait si froid. Pilons aux olives 8 pilons de poulet 2 tomates 2 échalotes 3 poignée d'olives vertes dénoyautées une cuillère à café d'ail semoule...

Samedi, je suis retournée sur second life, avec un nouvel alt, mais comme je suis un peu noeu-noeu, j'ai fait un tour chez Pepsy et au bout d'une demie heure, je me suis fait grillée, comme une bleue, malgré une superbe histoire que moi-même je croyais...

L'autre jour, je n'étais pas inspirée par un parfum particulier pour les biscuits du matin de Roman. Alors j'ai fait des biscuits tous simples. Biscuits simples 300gr de farine 2 oeufs 125gr de beurre une cuillère à café d'arôme vanille 125gr de sucre...

Ceux qui me lisent, depuis longtemps, savent que ma grand-mère était un maître saucier hors pair. Un de ses plats les plus réussis était, entre autre, la fricassée de poulet au whisky. J'ai, ici, adapté son plat, au lapin, et c'était très bon. Lapin au...

L'autre jour, j'ai commencé à couper l'ensemble de mes plantes aromatiques de mon balcon. Le résultat, de cette première année d'essai de jardinage urbain, est un peu mitigé. En effet la menthe et le basilic ont donné de toutes petites feuilles. Par contre...

Encore un petit plat solo dont j'ai eu l'idée, un midi, où je n'avais plus grand chose dans mon réfrigérateur. Nouilles chinoises express aux oeufs 100gr de nouilles chinoises 2 oeufs 90gr de germes de soja 2 cuillères à soupe de sauce soja épaisse ciboulette...

Voila un petit plat ou une entrée, idéale lorsqu'on sait qu'on aura pas beaucoup de temps pour cuisiner et qui se prépare à l'avance. C'est ce taboulé que j'ai préparé avant d'aller à la réunion de présentation du lycée d'Elise. Taboulé au saumon fumé...

Il y a bien une chose dont je ne peux me priver, c'est le café que je bois à haute dose. Au niveau des desserts, mes péchés mignons sont, bien souvent, au café aussi. C'est pourquoi, l'autre jour, pour me faire plaisir j'ai décidé de me faire des crèmes...